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根据《食品安全法》、《公共场所卫生管理条例》等法规，从事食品生产经营，公共场所服务，化妆品、一次性医疗卫生用品等专业生产，有毒、有害、放射性作业，幼托机构保育这五大行业的相关人员必须拥有健康证。
健康检查主要涉及的疾病为：痢疾、伤寒、活动期肺结核、皮肤病（传染性）和其他有传染性的疾病。如果查出患有这些疾病，则不得从事理发美容、直接接触入口食品、公共浴室等直接为顾客服务的工作，需后方可工作。
我国新的《食品安全法》和《实施条例》，允许乙型肝炎病毒携带者从事食品行业。所以说，乙型肝炎病毒携带者也是可以合法办理健康证的。
健康证体检项目：常规内外科体格检查；肝功能一项（ALT）；大便培养（痢疾、伤寒杆菌），胸部透视。
体检前的注意事项
1、化验血糖前不喝咖啡浓茶
食物可直接影响餐后血糖,所以测空腹血糖应该禁食至少8小时以上。如果早上7点抽血化验空腹血糖,则前晚上10点前就不能再吃任何点心、水果和饮料了。但这段时间可以少量喝些白开水。晚上8点钟之前结束晚餐,晚餐后不再吃零食。
2、化验血脂血液粘稠度前不宜有意安排素食
化验血脂、血液粘稠度需要抽空腹血。饮食对血脂影响比较大,进食富含脂肪的食物6小时以内,血液中的甘油三酯浓度会不断升高,6-8小时之后才会逐渐回落到稳定状态。所以,化验血脂要求禁食12-14小时。
3、肝功能肾功能检查前不吃高脂高蛋白饮食
抽血化验肝功前2-3天,不吃高脂、高蛋白饮料和食品。因为进食高脂肪、高蛋白食物会加重肝脏的代谢负担,可能会出现短暂的肝功能异常情况,甚至出现高血脂、高胆固醇的结果。除检查前3日内饮食不宜高蛋白高脂肪,应保持平日的饮食习惯。另外,肝功能检查前24小时内不宜饮酒,否则会影响肝功能检查结果。
B超单超声波检查报告，B超单是由医生或医疗机构根据具体患者的超声波检查结果生成的文件。
B超单是通过超声波技术进行检查后，由超声医师或放射科医师撰写的报告。它包含了对检查部位的详细描述、发现的异常情况以及可能的诊断建议。
如果您需要获取您个人的B超单，您可以联系您接受B超检查的医疗机构或医生办公室。他们会提供您的具体报告副本或为您解释和讨论报告的内容。
请注意，B超单通常包含专业术语和医学领域的描述，对于准确理解和解释报告的内容，蕞好咨询专业医生或超声医师。他们可以根据您的具体情况，提供更详细和准确的解释和建议。
在准备出国之前，需要了解出国体检要做什么项目的检查。不同国家对留学人员的健康和预防接种要求不同，一般国家只要有《国际旅行健康证书》和《国际旅行预防接种证书》后这两张证书即可。
比如前往美国、英国、澳大利亚、新西兰的留学生，按照目的地国的要求，还需提供预防接种白喉、破伤风、麻风腮、流脑等儿童时期计划免疫情况。而前往南美、非洲等黄热病疫区的人员，则要求出国前至少提前10天接受黄热病疫苗接种，否则不予入境。还有就是到俄罗斯、乌克兰等国家须提供艾滋病专项报告。